La pâtisserie végétale avec Marie Sweet & Sour

 

Chez Lili & Clo, la pâtisserie est à la portée de tous, et même des vegans !

 

Osez passer le pas de la pâtisserie végétale !

En pâtisserie, il est tout à fait possible de remplacer le beurre, les oeufs, le lait, par des produits d’origine végétale
sans faire de compromis sur la gourmandise, la texture et les goûts. 

Aujourd’hui, Lili & Clo s’associe avec Marie Sweet&Sour pour vous faire découvrir les secrets de la végétalisation de vos desserts préférés !

 

 

Crédit photo : Anouk – Talented Girls

Qui est Marie Sweet & Sour ?

 

Marie est une pépite, une bulle infinie d’énergie, de créativité et de bonne humeur !

Originaire d’un petit village de l’Aude, elle a 31 ans et vit aujourd’hui à Paris. Gourmande par nature, amoureuse du sucrée, il était hors de question pour elle de renoncer à la pâtisserie quand elle est devenue vegan en 2013. Elle a donc décidé de mettre la main à la pâte pour recréer ses desserts préférés sans aucune matière animale mais aussi sans compromis sur la gourmandise !

Aujourd’hui, en plus d’être 100% vegan, elle crée des recettes contenant peu de sucre (jamais de sucre blanc), et des ingrédients les plus bruts possibles.

Déterminée à montrer au monde qu’un dessert peut être gourmand, plein de joie et de couleurs sans produits d’origine animale, elle est créatrice de contenu gourmand et coloré, jonglant entre pâtisserie végétale, photos culinaire et vidéos culinaires. 

Découvrez son contenu sur www.sweetandsour.fr

 

 

Crédit photo : Marie Rouvière

A la portée de tous 

Vous êtes la bienvenue, quelque soit le niveau en pâtisserie, et même si vous ne savez pas casser un oeuf

Dans la convivialité 

Chez Lili & Clo, on aime rire et s’amuser alors venez avec votre plus beau sourire passer un moment sympathique avec nous

On s’occupe de tout 

Tablier, matériel, ingrédients… Nous vous fournissons tout le nécessaire pour le cours 

Apprendre en se régalant

Bien plus que la recette, nos chefs vous donneront tous les trucs et astuces pour réussir à refaire le dessert à la maison