ATELIER PÂTISSERIE VEGETALE
Cupcakes / gâteaux / Nakedcake
Une base de cake ultra moelleuse, une crème onctueusement gourmande ... Apprenez les bases de la pâtisserie végétale avec les cupcakes et gâteaux pour en mettre plein la vue à vos invités !
À propos de cet atelier
Atelier pâtisserie végétale - Cupcakes/gâteaux/Nakedcake
80,00€ par personne
Une base de cake ultra moelleuse, une crème onctueusement gourmande … Apprenez les bases de la pâtisserie végétale avec les cupcakes et gâteaux pour en mettre plein la vue à vos invités !
- Enfin de la pâtisserie végétale gourmande !
- Emportez vos créations pour les partager en famille ou entre amis
- Dans la convivialité d’un petit groupe
- A la portée de tous, même débutant !
Description
Osez passer le pas de la pâtisserie végétale !
En pâtisserie, il est tout à fait possible de remplacer le beurre, les œufs, le lait, par des produits d’origine végétale sans faire de compromis sur la gourmandise, la texture et les goûts.
Aujourd’hui, Lili & Clo s’active pour vous faire découvrir les secrets de la végétalisation de vos desserts préférés !
Au programme de ces ateliers :
- Découvrir les techniques de base de la pâtisserie
- Comprendre les particularités de la pâtisserie végétale
- Réaliser une base de cake moelleuse vegan
- Réaliser une crème chantilly vegan
- Utiliser la poche à douille
Nos prochains ateliers :
- Samedi 13/09 : Cupcake vanille fruits rouge
- Samedi 18/10 : Cake marbré, glaçage chocolat noisette
CET ATELIER INCLUT :
- Animation de 2h
- Matériel, ingrédients, tablier … On s’occupe de tout !
- Boîte pour emporter vos créations et les partager avec vos proches
- Recette envoyée par mail pour refaire à la maison
PARTICIPANTS :
L’atelier aura lieu à partir de 5 personnes, jusqu’à 8 personnes.
Les observateurs non participants ne sont pas autorisés.
LANGUE :
Français
à la portée de tous
Vous êtes bienvenu, quel que soit votre niveau en pâtisserie, et même si vous ne savez pas casser un œuf.
dans la convivialité
Chez Lili & Clo, on aime rire et s’amuser alors venez avec votre plus beau sourire passer un moment sympathique avec nous.
on s’occupe de tout
Tablier, matériel, ingrédients … Nous vous fournissons tout le nécessaire pour le cours.
Apprendre en se régalant
Bien plus que la recette, Chloé vous donnera tous les trucs et astuces pour réussir à refaire le dessert à la maison.
FAQ
Je n'ai jamais fait de pâtisserie, est-ce que je peux participer ?
Bien sûr ! Nos chefs sont très pédagogues et nos ateliers sont accessibles pour tous les niveaux. La pâtisserie est à la portée de tous, même pour ceux qui n’ont jamais cassé un œuf.
A quelle heure dois-je me présenter pour assister à mon cours ?
Nous vous attendons 5-10 minutes avant l’heure de début de votre cours. Il vous sera demandé de donner le nom de réservation, de vous laver les mains, d’enfiler votre tablier et c’est parti !
Comment avoir les recettes ?
Les recettes sont envoyées par Chloé à chaque client par email sous 7 jours après la date de l’atelier.
Puis-je annuler / reporter ma réservation ?
Les annulations et reports sont possibles si la demande est faite au moins 7 jours avant la date de l’atelier. Envoyez un mail à contact@liliandclo.com
Se rendre chez Lili&Clo
Venez dans notre atelier !
Adresse :
Lili & Clo, 60 rue de Cléry 75002 Paris
Pour venir : en métro – Sentier (ligne 3) en bus –
Strasbourg Saint Denis (ligne 38-39)
Le quartier :
Très dynamique avec de nombreux commerces et restaurants. A visiter notamment, la rue Montorgueil !
Attention : si vous venez en voiture, le quartier est très souvent embouteillé et il y a très peu de places de parking dans la rue.
Les ateliers
Les ateliers
Adresses & contact
- contact@liliandclo.com
- Lili&Clo - 60 rue de Cléry, 75002 Paris
- Le 80 - 80 rue de Cléry, 75002 Paris
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