Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de gâteau facile et gourmand : une génoise à la fleur d’oranger avec ses fraises au basilic et sa chantilly vanille

Si je vous dis Pierre Hermé, Ladurée, à quoi pensez-vous ? Bien sûr, aux macarons ! Aujourd'hui, Lili & Clo vous dévoile sa recette des macarons !    L'histoire des macarons Il faut savoir que le macaron est apparu en Europe au Moyen-Âge, tout d’abord en...

Aaaah ! La France, sa gastronomie, son pain et surtout… son croissant ! Son extérieur croustillant, son intérieur moelleux et aérien, son délicat goût beurré, presque caramélisé. Je reviens, je vais m’en acheter un ! Mais il faut être vigilant, à Paris, beaucoup des...

C’est au printemps 2017 qu’Adrien Bozzolo, chef d’origine lorraine, a pris la tête de la pâtisserie du Mandarin Oriental de la célèbre rue Saint Honoré. Depuis son arrivée, tout est  chamboulée: la tarte se tient maintenant debout, le Saint-honoré prend la forme de la...

En automne, Paris met sa plus belle robe et nous régale de ses couleurs chaudes. Mais la question qui brûle les lèvres est surtout : “Et qu’est ce qu’on mange ?”  Manger des fruits et légumes de saison n’a que de avantages! Pour commencer, ils ont plus de goût et...