Fanny
Après avoir travaillé en restauration à Roland-Garros, au parc des Princes, au Stade de France et pour des franchises célèbres, Siagbé décide de se spécialiser en pâtisserie. Elle a toujours été autodidacte, mais décide de passer le CAP et l’obtient en 2023 après un cursus chez @ferrandiparis 🧑🍳
Elle a lancé son entreprise de gâteaux sur mesure en 2021 et vous pouvez retrouver ses sublimes créations sur son compte : @partisserie_siagscakes 🤩
Elle est passionnée d’art et aime revisiter les classiques de la pâtisserie et du cake design, tout en y apportant sa touche, notamment avec des saveurs d’Afrique de l’Ouest, clin d’œil à ses racines ivoiriennes 🇨🇮
Pendant les cours chez Lili&Clo, Siagbé se fera un plaisir de partager avec vous ses secrets, ses anecdotes et son amour de la pâtisserie, le tout avec le sourire !