Team buildings & activités entreprises

L’atelier de pâtisserie

Envie d’un teambuilding original ?  Entrez dans l’univers gourmand de Lili & Clo, où chaque atelier est une fête délicieuse au cœur de Paris !

Teambuilding - Atelier pâtisserie

Farine, beurre, sucre...
Mesurez autre chose que des KPI.

2,5 heures

De 6 à 25 participants

Réalisez votre pâtisserie préférée en suivant les instructions de notre chef !
Dans ce format, choisissez la recette en amont, et suivant les instructions de nos chefs pâtissiers, réalisez ensemble votre pâtisserie préférée.

A partir de 85€ HT /pers

Animation de 2h + dégustation 30min

Des allergies ou un régime alimentaire particulier ? Prévenez nous en amont et nos chefs s’adaptent avec un menu personnalisé.

À propos de cet atelier

Description

Dans ce format, choisissez la recette en amont, et suivant les instructions de nos chefs pâtissiers, réalisez ensemble votre pâtisserie préférée.

L’ATELIER PATISSERIE INCLUT :

  • Le matériel, les ingrédients, les tabliers, on s’occupe de tout
  • La dégustation sur place avec café, thé, eaux
  • Une boîte pâtissière pour emporter vos chefs d’œuvre et les partager avec vos proches
  • Des photos de l’évènement pour garder pleins de souvenirs
  • La recette envoyée par mail pour faire et refaire

PARTICIPANTS :

De 6 à 25 participants.
Un minimum de 6 participants est exigé pour cet atelier.

VOUS CHOISISSEZ LA RECETTE :

  • Macarons chocolat noir et fleur de sel
  • Number/Letter cake vanille fruits rouges ou chocolat noisette
  • Sablé breton, crémeux citron et suprêmes d’agrumes
  • Cupcakes pistache, framboise et fève tonka Tartelette citron meringuée
  • Chouquettes chocolat et cœur caramel au beurre salé
  • Tea time à la française (madeleine vanille et biscuits lunettes) 

LANGUE:

Français ou Anglais

à la portée de tous

Vous êtes bienvenu, quelque soit votre niveau en pâtisserie, et même si vous ne savez pas casser un oeuf.

dans la convivialité

Chez Lili & Clo, on aime rire et s’amuser alors venez avec votre plus beau sourire passer un moment sympathique avec nous.

on s’occupe de tout

Tablier, matériel, ingrédients… Nous vous fournissons tout le nécessaire pour le cours.

Apprendre en se régalant

Bien plus que la recette, Chloé vous donnera tous les trucs et astuces pour réussir à refaire le dessert à la maison.

Se rendre chez Lili&Clo

Venez dans notre atelier !

60 rue de cléry, 75002 Paris

CAPACITÉ : 15 PERSONNES

Un espace culinaire élégant en plein cœur de Paris.

Notre atelier composé d’une cuisine entièrement équipée et d’un salon de dégustation de 70m2 est prêt pour vous accueillir en tout convivialité !


Sa localisation dans le quartier dynamique de Sentier le rend très accessible.

80 rue de cléry, 75002 Paris

CAPACITÉ : 25 PERSONNES

Une belle cuisine lumineuse, un lieu modulable et créatif,
un équipement culinaire complet, parfait pour renforcer
votre cohésion d’équipe.

Trois modes possibles :
Masterclass
En brigade
Dégustation buffet

Renforcez la cohésion de vos équipes avec Lili & Clo !

Pourquoi nous faire confiance pour votre événement professionnel ?

Une équipe de chefs passionnés  : Formés dans les meilleures écoles et les meilleures cuisines, nos chefs sont habitués à travailler avec des groupes variés, et adorent transmettre leur savoir-faire dans un cadre convivial et bienveillant.  

Deux lieux pensés pour la cohésion d'équipe : Nos deux ateliers, situés rue de Cléry en plein cœur de Paris, sont parfaitement adaptés pour des événements professionnels, de la confection des recettes à la dégustation, et même pour les moments plus formels avec une salle de réunion privatisable.

Des formules 100% personnalisables : Nous vous proposons des activités (pâtisserie, cuisine ou mixologie) et des formules (atelier, challenge, recette mystère), vous choisissez ! Toutes nos prestations sont personnalisables et adaptées à vos besoins et vos envies.

À la portée de tous : Grands débutants ou as de la spatule, nos ateliers sont ouverts à tous ! Nos chefs s’adaptent à tous les niveaux et à toutes les envies.