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Recette mystère pâtisserie

Envie d’un teambuilding original ? Entrez dans l’univers gourmand de Lili & Clo, où chaque atelier est une fête délicieuse au cœur de Paris !

Teambuilding - Recette mystère pâtisserie

Quand on mêle puzzle et pâtisserie, fous rire et gourmandise garantis !

2,5 heures

De 6 à 25 participants

Dans ce format “Puzzle”, il suffit de suivre la recette, mais seulement après l’avoir reconstituée !

Puis en brigade, vous devrez réaliser le dessert à l’identique de celui des chefs.

A partir de 95€ HT /pers

Animation de 2h + dégustation 30min

Des allergies ou un régime alimentaire particulier ? Prévenez nous en amont et nos chefs s’adaptent avec un menu personnalisé.

À propos de cet atelier

Description

Dans ce jeu culinaire, réalisez en équipe une pâtisserie mystère, à partir d’une recette puzzle à reconstituer !

LA PRESTATION INCLUT :

  • Le matériel, les ingrédients, les tabliers, on s’occupe de tout
  • La dégustation sur place avec café, thé, eaux
  • Une boîte pâtissière pour emporter vos chefs d’œuvre et les partager avec vos proches
  • Des photos de l’évènement pour garder pleins de souvenirs
  • Un certificat « Meilleurs pâtissiers Lili & Clo » pour l’équipe gagnante

PARTICIPANTS :

De 6 à 25 participants.
Un minimum de 6 participants est exigé pour cet atelier.

SUIVEZ LA RECETTE, MAIS ATTENTION AUX PIEGES !

Il s’agit d’un jeu pâtissier où les participants, répartis en équipes, devront réaliser un dessert à partir d’une recette mystère en puzzle.

La recette sera un dessert de saison, et surtout gourmand !
La cheffe vous montrera en amont le résultat final que vous devrez le recréer à l’identique. Il suffit de suivre la recette pas à pas … Après avoir résolu le puzzle !
Bien entendu, la cheffe vous aidera pour les gestes techniques et vous montrera les astuces de pro pour recréer un magnifique dessert, digne d’un palace

Travail d’équipe, coordination, et création pour la décoration, tous les ingrédients sont réunis pour un teambuilding gourmand.

A la fin de l’atelier, vous pourrez déguster dans notre salon les pâtisseries réalisés avec jus, thé et café. La meilleure brigade sera désignée par la cheffe et récompensée !

Les recettes peuvent être adapté aux personnes avec des intolérances et/ou allergies. 

 

LANGUE:

Français ou Anglais

à la portée de tous

Vous êtes bienvenu, quelque soit votre niveau en pâtisserie, et même si vous ne savez pas casser un oeuf.

dans la convivialité

Chez Lili & Clo, on aime rire et s’amuser alors venez avec votre plus beau sourire passer un moment sympathique avec nous.

on s’occupe de tout

Tablier, matériel, ingrédients… Nous vous fournissons tout le nécessaire pour le cours.

Apprendre en se régalant

Bien plus que la recette, Chloé vous donnera tous les trucs et astuces pour réussir à refaire le dessert à la maison.

Se rendre chez Lili&Clo

Venez dans notre atelier !

60 rue de cléry, 75002 Paris

CAPACITÉ : 15 PERSONNES

Un espace culinaire élégant en plein cœur de Paris.

Notre atelier composé d’une cuisine entièrement équipée et d’un salon de dégustation de 70m2 est prêt pour vous accueillir en tout convivialité !


Sa localisation dans le quartier dynamique de Sentier le rend très accessible.

80 rue de cléry, 75002 Paris

CAPACITÉ : 25 PERSONNES

Une belle cuisine lumineuse, un lieu modulable et créatif,
un équipement culinaire complet, parfait pour renforcer
votre cohésion d’équipe.

Trois modes possibles :
Masterclass
En brigade
Dégustation buffet

Renforcez la cohésion de vos équipes avec Lili & Clo !

Pourquoi nous faire confiance pour votre événement professionnel ?

Une équipe de chefs passionnés  : Formés dans les meilleures écoles et les meilleures cuisines, nos chefs sont habitués à travailler avec des groupes variés, et adorent transmettre leur savoir-faire dans un cadre convivial et bienveillant.  

Deux lieux pensés pour la cohésion d'équipe : Nos deux ateliers, situés rue de Cléry en plein cœur de Paris, sont parfaitement adaptés pour des événements professionnels, de la confection des recettes à la dégustation, et même pour les moments plus formels avec une salle de réunion privatisable.

Des formules 100% personnalisables : Nous vous proposons des activités (pâtisserie, cuisine ou mixologie) et des formules (atelier, challenge, recette mystère), vous choisissez ! Toutes nos prestations sont personnalisables et adaptées à vos besoins et vos envies.

À la portée de tous : Grands débutants ou as de la spatule, nos ateliers sont ouverts à tous ! Nos chefs s’adaptent à tous les niveaux et à toutes les envies.